"Dej Usedomer Fischerwochen" Vortrag & Heringsverkostung
- Titel:
- "Dej Usedomer Fischerwochen" Vortrag & Heringsverkostung
- Wann:
- Di, 14. März 2023, 16:00 h - 17:30 h
- Wo:
- Ostseebad Trassenheide, MV
- Kategorien:
- kulinarisches, Maritim, Vortrag
Beschreibung
Im ersten Teil der Veranstaltung berichtet Herr Zander über den Fischfang im Achterwasser und an der Küste. Die ersten Einwohner konnten vom Fischfang im Achterwasser leben. Sie fertigten sich die Arbeitsgeräte wie Netze, Grundangeln und Reusen selbst an. Durch die großen Heringsschwärme im 19. Jahrhundert in der Ostsee fanden viele Familien Arbeit und zogen auf die Insel. So entstanden z.B. die Orte Heringsdorf und Trassenheide. Gleich im Anschluss an den Vortrag hält die Kurverwaltung Trassenheide einige Probierheringshappen bereit. Vergleichen Sie direkt den geschmacklichen Unterschied zwischen Rollmops, Matjes und Co.
Anmeldung unter www.trassenheide.de/events erforderlich! Begrenzte Teilnehmerzahl!
Wir behalten uns vor, bei zu wenig Anmeldungen die Veranstaltung am Vortag abzusagen.
Bitte informieren Sie sich dazu hier im Veranstaltungskalender vorab.
Änderungen vorbehalten! (Stand Januar 2023)
Copyright Foto: pixabay
Veranstaltungsort
- Standort:
- Haus des Gastes